Buchtipp: Das große Kräuterbuch von Prof. Hademar Bankhofer

Kräuterkunde von A – Z. Die Heilkraft der Gewürze. Tees, Liköre und Rezepte

Mit Bankhofers großem Kräuterbuch öffnet sich das gesunde Kräuter- und Gewürze-Universum. Dieses umfassende Kräuterkompendium informiert Sie von A bis Z über die 100 wichtigsten Kräuter und Gewürze.

Wussten Sie zum Beispiel, dass der Efeu zur "Arzneipflanze des Jahres 2010“ gewählt wurde? Dass Anis bei Verdauungsstörungen eingesetzt wird und zudem eine aphrodisierende Wirkung hat? Dass mit dem Basilikum den Umweltschadstoffen ein wirksames Kraut gewachsen ist? Und Safran Männer und Frauen schön macht?

Sie erfahren alles Wissenswerte über die Inhaltsstoffe und die Wirksamkeit der Kräuter, über die Zubereitung und Anwendung sowie ihre Herkunft und Geschichte. Eine Fülle von Rezepten für gesunde Kräutertees, Liköre und Speisen rundet das Buch ab und verführt zum gesunden Genießen!

Prof. Hademar Bankhofer
Das große Kräuterbuch
Kneipp Verlag
324 Seiten
ISBN 978-3-7088-0489-7
EUR 24,95

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