Das neue Diabetiker-Kochbuch

Schnelle Gerichte für die ganze Familie

Ein Buch mit vielen einfachen Rezepten ohne Diabetikerprodukte – das schmeckt der ganzen Familie!
Zwei Ernährungsexpertinnen zeigen, wie einfach es für Diabetiker ist, sich mit "normalen“ Zutaten abwechslungsreich und genussvoll zu ernähren. Ballaststoffreiche, fettarme Gerichte, Fleischgerichte, Süßspeisen und Snacks sorgen für eine ausgewogene, gesunde Ernährung für die ganze Familie. Dass dabei weder auf Zucker verzichtet wird noch Diabetikerprodukte verwendet werden, gehört zu den außergewöhnlichen Besonderheiten dieses Buches.

Aus dem Inhalt:
* Wissenswertes über Diabetes
* Der richtige Lebensstil bei Diabetes
* Tipps für das Essen außer Haus
* Umfangreicher Rezeptteil

Die Autorinnen:
Britta Macho ist Diplom-Oecotrophologin und Diplom-Pädagogin für hauswirtschaftlichen Fachunterricht. Nach mehrjähriger Lehrtätigkeit an einer Schule für Wirtschaft und Tourismus gründete sie das Unternehmen für Ernährungsconsulting "ernährung e3“ in Wien.

Tina Schlag ist Diplom-Oecotrophologin und Diätassistentin. Sie sammelte Erfahrungen in der Einzelberatung und beim Aufbau von Ernährungskonzepten für alle Altersgruppen in der Außer- Haus-Verpflegung. Seit 2008 ist sie als selbstständige Beraterin in Wien tätig.

Britta Macho; Tina Schlag
Das neue Diabetiker-Kochbuch
Schnelle Gerichte für die ganze Familie
Verlag: avBUCH
ISBN: 978-3-7040-2384-1
Seiten: 128
Preis: € 19,90

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